5种食材,3种烹饪技巧,出锅3道最美味的家常美食,你会喜欢吗

摘要:北京时间20191019关于【5种食材,3种烹饪技巧,出锅3道最美味的家常美食,你会喜欢吗】的具体情况和说明,让www.shanyinpingan.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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1、材料备齐后,将牛肉片加干淀粉、少许盐、生抽、鸡精、料酒抓匀,腌渍片刻。

2、油锅烧热,倒入牛肉片略炸,捞出沥油。

3、锅留底油烧热,放入姜丝炒香,烹入料酒,倒入牛肉片炒至将熟。

4、加盐、生抽、鸡精、蚝油调味,倒入蒜苗段煸炒至熟透入味即可。

青村有话说

1、将山药去皮洗净,切成片;胡萝卜去皮洗净,切片;黑木耳洗净,撕成小朵,备用。

2、炒锅烧热,加适量油,下葱段炒香,下胡萝卜片翻炒片刻。

3、然后下入黑木耳朵大火炒匀。

4、下山药片炒至将熟。

5、加入盐、鸡精炒至入味熟透。

6、以水淀粉勾芡,出锅装盘即可。

青村有话说

1、将胡萝卜洗净,切丝;其他材料备齐。

2、锅中注入适量清水烧开,倒入胡萝卜丝烫片刻,捞出,放入清水中略泡,捞出沥干。

3、炒锅烧热,加适量油放入蒜末炒香。

4、放入青椒丝略炒。

5、放入胡萝卜丝翻炒至变软。

6、将所有调料调成味汁,倒入锅中拌炒匀即可。

青村有话说

:胡萝卜中含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素进入机体后,在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,因此多吃胡萝卜具有补肝明目的作用,可预防和缓解夜盲症。

看完一定要自己回家动手试一试哦,别做行动上的矮子,不然你永远都学不会呢,青村君期待你的成果。如果有什么意见也欢迎提出来呢,说不定下一期就出咯!

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